Jede kleine Mühe ist eine Kunst Emelysworld Für den Teig: Für die Füllung: Zum Umhüllen: Für den Zuckersirup: 1. In einem Schüssel Zucker und lauwarmes Wasser unter Rühren zum Schmelzen bringen.
Zutaten
Anleitung
2. Für den Teig Ei, Vanillezucker, Joghurt und Öl in einem Rührschüssel gut zusammenmischen. Zum Schluss Mehl und Backpulver hinzufügen und durchkneten.
3. Den gekneteten Teig in Wallnussgroße Stücke teilen und in der Mitte drücken, sodass ein kleiner Loch ensteht , einen Teelöffel gemahlener Walnüsse hinzufügen und zuklappen.
4. Die fertig gefüllten runden Stückchen in Grieß hineintauchen und in einen mit Backpapier belegten Blech hinzufügen. Im vorgeheizten Backofen bei 180 ° C ca. 25 Minuten goldbraun backen.
5.Anschließend die Stückchen in einen tiefen Blech hineingeben geben und mit Zuckersirup übergießen und ziehen lassen.
6. Vor dem Servieren mit Pistazien dekorieren.
Guten Appetit!