Et Yemeklerinin Yanına Güzel Bir Kuşkonmaz Tarifi

tarafından Emely
Kuşkonmaz

Kuşkonmaz mevsimine çoktan giriş yaptık!
Kuşkonmaz sadece lezzetli değil, aynı zamanda çok sağlıklı. Yüksek oranda su içerir ve kalori miktarı da çok düşüktür. Buna ek olarak, B vitamini, C vitamini , E vitamini gibi bir çok değerli vitaminlerde içerir ve hazırlaması çok kolaydır.
Sadece üç adımda doyurucu bir granitür ortaya çıkarabilirsiniz. Çok kolay ve çok lezzetli. Annem de, kuşkonmazı kendi yemekleri arasında tercih etmemesi ne rağmen, çok beğendi. Ben öncelikle ekmek ile yedim. Ama bir meze olarak da çok güzel olacağını düşünüyorum. Yalnız bu kuşkonmaz etin yanınada çok yakışıyor!  İster pilav eşliğinde, isterseniz de pilavsız tüketebilirsiniz. Ben pilavlı  tercih ettim.

Kuşkonmaz

Kuşkonmaz (granitür olarak)

Kuşkonmaz mevsimine çoktan giriş yaptık! Kuşkonmaz sadece lezzetli değil, aynı zamanda çok sağlıklı. Yüksek oranda su içerir ve kalori miktarı da çok… Vejetaryen Et Yemeklerinin Yanına Güzel Bir Kuşkonmaz Tarifi European Yazdır
Hazırlık: Pişme Süresi:
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat

İçindekiler

 

  • 300 gr kuşkonmaz
  • 2 yemek k. zeytin yağ
  • 1/2 tatlı k. şeker
  • 1  tatlı k. koyu balzamik sirkesi
  • tuz,karabiber

 

Yapılışı

1. Öncelikle kuşkonmazların sap kısmındaki kabukları soyu. Bilindiği üzere haşlamayın. Tavada zeytinyağ ile  kavurun.

2. Ardından tuz ve karabiber ekleyin. Kuşkonmazları renk alana kadar kavurun.

3. Son olarak balzamik sirkesini şekeri de ekleyip ocağın altını kapatın. Tavanın içinde bir miktar bekletin, böylelikle kuşkonmazın tüm aromaları içine  çekecemesini sağlamış olursunuz.
Afiyet olsun! 😋[:]

Bunları da görmek ister misiniz

Yorum Yaz

Diese Website benutzt Cookies. Wenn du die Website weiter nutzt, gehe ich von deinem Einverständnis aus. Cookies akzeptieren Mehr erfahren