Sebze Suyunda Kremalı Domates Çorbası Tarifi

tarafından Emely
sebze suyunda kremalı domates çorbası

Sebze Suyunda Kremalı Domates Çorbasını Mutlaka Deneyin

Sizlere söz verdiğim gibi, bu yazımda sebze suyunda kremalı domates çorbası tarifini anlatmaya sıra geldi. İşin açıkcası bir taşta iki kuş vurmuş oldum. Ayrıca güzelim sebzelerimin suyu israf olmadığı için de çok mutlu oldum. Sizlerde katılırsınız mutlaka, hiç hesapta yokken birşeyler üretmek insana ayrı bir huzur ve mutluluk veriyor. Bu hafta hem havaların sıcaklığının verdiği harareti azaltmak için, hem de etten biraz el etek çekmek için, beş günün sonunda güzel  bir Vejetaryen menüsü çıkacak şekilde tariflerimi hazırladım. Ben ve oğlum çok sevdik ve keyifle tükettik yaptıklarımızı. Sizlerin de beğeneceğinizi ümit ediyorum.

Kıymasız Sebze Köftemi yaparken; suyunu sıktığım sebzeler köfte, sularıda domates çorbamın içini şenlendirdiler. Bol vitaminli ve lezzetli bir tarif çıktı ortaya. Peki hangi sebzeleri kullandım diye sorarsanız; patlıcan, patates, kabak ve soğan sularını değerlendirdim. Adından da anlaşıldığı gibi birde domates ve yanına kırmızı biber ekledim. Kıvam vermesi için unu kavurdum, ama “deney yapmayı severim” diyenler, bir kaşık tarhanayla da bunu yapabilirler.

Lezzetleri hayal dünyanızdan geçirdikten sonra mutlaka deneyin. Emin olun, hayali kurulabilen her şey gerçekleştirilebilir.

Özellikle bu sebzeleri sevmeyen çocuklar için de güzel bir alternatif. Köfteyi genelde her çocuk sever. Bu çorba ve köfte tarifi ile onların yiyebileceği menüler hazırlanabilir. Hassaten yaz ayları sebzenin gayet bol miktarda bulunduğu bir zaman dilimine sahipken, iyi değerlendirmek lazım. Bence herkese uygun mutlaka bir çözüm vardır. “Ne yapayım yemiyorlar” demeden önce, mutlaka güzel bir beyin fırtınası yapıp, sonrasında da güzel fikirler üreterek her nimeti sevdirebiliriz.

Doğada var olan her besin, ihtiyaçları karşılamak için vardır.

Tariflerimi denerseniz mutlu olurum, bir de denedikten sonra yorumlarınızı yazarsanız ayrı bir sevinç duyacağım. Sosyal medyadan da takip ederseniz, o zaman değmeyin keyfime derim. Sevgi ve huzurla kalın.

sebze suyunda kremalı domates çorbası

Sebze Suyunda Kremalı Domates Çorbası

Sebze Suyunda Kremalı Domates Çorbasını Mutlaka Deneyin Sizlere söz verdiğim gibi, bu yazımda sebze suyunda kremalı domates çorbası tarifini anlatmaya sıra geldi.… Vejetaryen Çorba Sebze Suyunda Kremalı Domates Çorbası Tarifi European Yazdır
Porsiyon: 6 Hazırlık: Pişme Süresi:
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat

İçindekiler

Her Güzel Emek Bir Sanattır

Emelysworld

  • 2 yemek k. sıvı yağı
  • 1 yemek k. tereyağı
  • 2 yemek k. un
  • 2 yemek k. domates salçası
  • 5 Domates
  • 2 küçük kırmızı biber
  • 1/2 çay k. karabiber
  • 1/2 çay k. kırmızı toz biber
  • 1/2 çay k. zencefil tozu
  • 1/2 çay k. pul biber
  • 150 ml krema sütü
  • 150 ml sebze suyu
  • 900 ml su

Süslemek için:

  • 1 Yemek k. krema
  • 1/2 tatlı k. kekik

Yapılışı

1. İlk olarak domatesleri ve biberleri yıkayın.

sebze suyunda kremalı domates çorbası
2. Domateslerin kabuklarını soyun ve biberler ile birlikte küpler şeklinde doğrayın.

sebze suyunda kremalı domates çorbası
3. Tencere içerisine sıvı yağı, tereyağı ve unu ilave edip kavurun.

sebze suyunda kremalı domates çorbası
4. Domates salçasını ekleyin ve karıştırın.

sebze suyunda kremalı domates çorbası
5. Doğranmış domatesleri ve biberleri ekleyin ve devam karıştırın.

sebze suyunda kremalı domates çorbasısebze suyunda kremalı domates çorbası
6.  800ml su ile sebze suyunu ekleyin ve kaynamaya bırakın.

sebze suyunda kremalı domates çorbasısebze suyunda kremalı domates çorbası
7.  Kaynadıktan sonra blenderden geçirin ve kremayı ilave edip karıştırın. Son olarak baharatları ekleyin ve 2 dakika kaynatıp ocağı kapatın.Servis ederken çorbanın üzerini krema sütü ve kekik ile süsleyiniz.

sebze suyunda kremalı domates çorbasısebze suyunda kremalı domates çorbası

Afiyet olsun!

Bunları da görmek ister misiniz

Yorum Yaz

Diese Website benutzt Cookies. Wenn du die Website weiter nutzt, gehe ich von deinem Einverständnis aus. Cookies akzeptieren Mehr erfahren